demis cicognani
La mia passione per gli animali e in particolare per quegli acquatici, mi ha portato nel 2000 a iniziare questa attività. In un primo momento ho aperto il mio allevamento in modo amatoriale, ma ora è diventato un vero e proprio lavoro molto piacevole.
Gli anatidi lavorati all’interno dell’azienda sono anatre germanate, anche dette germani, le quali vengono utilizzate sia come
reintroduzione e ripopolamento, sia all’interno di aziende faunistiche venatorie nell’ambito caccia alle anatre selvatiche.
Le anatre germanate vengono riprodotte e allevate all’interno dell’azienda, in appositi recinti all’aperto dotati di vasche d’acqua e protette da reti anti passero. Una minima parte delle anatre allevate viene destinata al macello.
Sono anatre germanate ottime per la caccia perché raggiungono un peso massimo di 1,1-1-4 Kg.
L’allevamento si estende su un’area di circa tre ettari.
Per informazioni sulla vendita delle anatre germanate allevate nella mia azienda potete contattarmi.